Vous reprendrez bien un peu de pesticides sur votre salade ? Dans son numéro d’avril, le magazine 60 millions de consommateurs a testé vingt-six références de salades en sachet : treize laitues classiques/iceberg et treize mâches conventionnelles. Parmi elles, seules cinq sont indemnes de contamination aux pesticides.
Les autres présentent en moyenne des traces de 3,8 résidus de pesticides. Au total, vingt-huit molécules différentes ont été détectées. Pire : onze laitues et quatre mâches contiennent un (...) Lire la suite - En bref / Pesticides , Agriculture
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