Voici ma recette vraiment facile de brownie végane et sans gluten (adaptée au régime hypotoxique anti-inflammatoire Seignalet) : Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min à 160°C Temps de repos : au moins 2 heures au frais Ingrédients : • 200 g de chocolat noir à dessert • 500 g de patate douce épluchée et cuite à la vapeur • 100 g de noix décortiquées Préparation : • Éplucher, laver et couper en gros dés la patate douce pour la faire cuire à la vapeur. • Casser le chocolat dans un bol et le faire fondre au bain-marie (ou à la vapeur avec la patate douce). • Placer la patate douce cuite et le chocolat fondu dans un mixeur pour obtenir un mélange lisse. • Verser le mélange dans un saladier. Ajouter les noix. • Verser la préparation dans un grand plat rectangulaire beurré à la margarine. • Cuire au four à 160°C pendant 40 minutes. • Laisser figer au frais pendant au moins 2 heures avant de servir. TOUTES MES RECETTES VÉGÉ : https://www.youtube.com/playlist?list=PLClFhKzHmmdx3QKTT1U483Tz0AAQr2BYG 🌞 Abonnez-vous et partagez la vidéo, vous êtes mes rayons de soleil ! ___ ME SOUTENIR SUR TIPEEE : https://fr.tipeee.com/alexandre-leroux Merci de tout 💛 à mes Tipeuses et Tipeurs ! MON LIVRE "En transition douce vers la décroissance" • avec dédicace : https://fr.tipeee.com/alexandre-leroux • en librairie : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/ou-trouver-nos-livres.php MES CARTES ILLUSTRÉES : https://fr.tipeee.com/alexandre-leroux ME CONTACTER POUR : • Un projet de graphisme : https://alexandreleroux.fr/graphiste-engage/ • Un massage dans ma tiny : https://alexandreleroux.fr/massages/ • Mon site web : https://alexandreleroux.fr/ • Groupe de discussion Discord : https://discord.gg/B8FXaYg ___ POIDS DE CETTE VIDÉO : 78 Mo Réduire le poids des vidéos réduit l’énergie nécessaire pour les diffuser, donc les émissions de gaz à effet de serre qui y sont liées. C’est pour cela que je compresse mes vidéos en 720p. Pour en savoir plus sur l’impact des vidéos en ligne : https://youtu.be/YKTrZB1v2Oo ___ 15 HEURES 30 MIN POUR RÉALISER CET ÉPISODE Écriture : 3 h Tournage : 7 h Montage et infographie : 4 h Mise en ligne : 30 min Gestion (commentaires et analytique) : 1 h ___ MATÉRIEL UTILISÉ Caméra : Panasonic Lumix G80 Micro : RODE VideoMicro Éclairage : Le Soleil ☺ et APUTURE Amaran AL M9 Montage : DAVINCI Resolve Miniature : AFFINITY Photo Compresseur vidéo : HandBrake

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