Faire des Choco BN vegan, c’est possible ? C’est le défi que je relève dans cette vidéo ! Flo aimait trop ça quand il était petit et ça fait des mois qu’il m’a commandé des emporte-pièces super mignons en forme de BN. C’était l’occasion de les essayer ! Malheureusement, il n’existe aucune version végétale des BN en supermarché (ils contiennent des dérivés de produits laitiers comme la poudre de lait ou le lactosérum en poudre) : alors let’s go faire des Choco BN maison ! 🤩 • Emporte-pièces BN carrés : https://www.bakerstricks.com/produit/emporte-pieces-gouter-1/ • Emporte-pièces BN ronds : https://www.bakerstricks.com/produit/emporte-pieces-gouter-enfant-2-lot-de-4/ 🍞 Pour s’inscrire à la formation brioche végétale : https://www.sweetandsour.fr/formation-brioche-vegetale/ 📖 Pour télécharger "le grand livre de la pâtisserie végétale" : https://www.sweetandsour.fr/grand-livre-patisserie-vegetale/ 📖 Mon guide gratuit pour apprendre à utiliser la poche à douille : https://dashboard.mailerlite.com/forms/740306/116156022614132399/share 🥣 Les ingrédients pour la ganache au chocolat : • 120g de chocolat noir • 90g de lait végétal • 15g de margarine • Fleur de sel Pour la pâte, rdv p.135 de mon ebook « le grand livre de la pâtisserie végétale ». ➡️ https://www.sweetandsour.fr/grand-livre-patisserie-vegetale/ 👀 À VOIR ENSUITE : https://youtu.be/4QV6gNdCIRo https://youtu.be/DjEb-_CFsHQ https://youtu.be/sw5E4Kprgxk https://youtu.be/8fPU7EppH0E Le programme de cette vidéo : 00:00 - Introduction 02:23 - Préparation des BN 08:13 - Résultat 08:43 - Dégustation 11:50 - Conservation des BN 12:05 - Conclusion ♡ Pour ne rater aucune vidéo, active les notifications en cliquant sur la 🔔 🔽 🔽 🔽 💻 Mon site : www.sweetandsour.fr 📱 Instagram : https://www.instagram.com/marie_sweetandsour 👩‍🍳 Mes prochains ateliers de pâtisserie : https://bit.ly/3DlvfzS 🛍 Tous mes codes promo : https://www.sweetandsour.fr/shopping/ 💌 Contact pro uniquement : agence(at)sweetandsour.fr

https://www.youtube.com/watch?v=kWysM_Y_rdc