Un fraisier c’est : 1️⃣ Une bonne génoise 2️⃣ De la crème mousseline 3️⃣ Des fraises Peu importe comment il est présenté ! Alors oui un bel entremet c’est beau et stylé. Mais si tu as une envie de fraisier et que tu n’as pas de cercle à entremet, prends tes plus beaux verres : tu peux sortir un fraisier du plus bel effet ! La saison des fraises a commencé : profitons-en ! 🤩 . 🍰 PÂTISSE AVEC MOI ! ➡️ Grâce à mon livre de 100 RECETTES faciles et accessibles à tous ⇒ https://www.sweetandsour.fr/grand-livre-patisserie-vegetale/ ➡️ Grâce à ma formation brioche végétale pour enfin tout comprendre des pâtes levées ⇒ https://www.sweetandsour.fr/formation-brioche-vegetale/

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