Voici ma recette vraiment facile de quatre-quarts végane et sans gluten (adaptée au régime hypotoxique anti-inflammatoire Seignalet) : Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min à 180°C Ingrédients : • 1/4 de farines (riz + châtaigne) • 1/4 d’huiles (coco + olive) • 1/4 de sucre en poudre complet • 1/4 de liant (2 bananes) + 1 càc de bicarbonate + 1 càc de mélange 4 épices (optionnel) + 1 càs de zestes de citron bio (optionnel) Préparation : • Peler les bananes puis les couper en morceaux pour les peser. Leur poids servira de référence pour peser les autres ingrédients. • Dans un bol, faire fondre les huiles au bain-marie. • Mixer les bananes pour obtenir une pâte lisse. • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. • Verser dans un moule à cake. • Dans un four préchauffé à 180°C, enfourner le gâteau pour 30 min env. (surveiller la cuisson en y plantant la pointe d’un couteau jusqu’au cœur : c’est cuit quand elle ressort sans pâte collée dessus). Idéal pour un gâteau d’anniversaire gourmand qui plaira à tout le monde ! 🌞 Abonnez-vous et partagez la vidéo, vous êtes mes rayons de soleil ! TOUTES MES RECETTES VÉGÉ : https://www.youtube.com/playlist?list=PLClFhKzHmmdx3QKTT1U483Tz0AAQr2BYG ___ ME SOUTENIR SUR TIPEEE : https://fr.tipeee.com/alexandre-leroux Merci de tout 💛 à mes Tipeuses et Tipeurs ! MON LIVRE "En transition douce vers la décroissance" • avec dédicace : https://fr.tipeee.com/alexandre-leroux • en librairie : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/ou-trouver-nos-livres.php MES CARTES ILLUSTRÉES : https://fr.tipeee.com/alexandre-leroux ME CONTACTER POUR : • Un projet de graphisme : https://alexandreleroux.fr/graphiste-engage/ • Un massage dans ma tiny : https://alexandreleroux.fr/massages/ • Mon site web : https://alexandreleroux.fr/ • Groupe de discussion Discord : https://discord.gg/B8FXaYg ___ POIDS DE CETTE VIDÉO : 71 Mo Réduire le poids des vidéos réduit l’énergie nécessaire pour les diffuser, donc les émissions de gaz à effet de serre qui y sont liées. C’est pour cela que je compresse mes vidéos en 720p. Pour en savoir plus sur l’impact des vidéos en ligne : https://youtu.be/YKTrZB1v2Oo ___ 14 HEURES POUR RÉALISER CET ÉPISODE Écriture : 1 h 30 min Tournage : 6 h Montage et infographie : 5 h Mise en ligne : 30 min Gestion (commentaires et analytique) : 1 h ___ MATÉRIEL UTILISÉ Caméra : Panasonic Lumix G80 Micro : RODE VideoMicro Éclairage : Le Soleil ☺ et APUTURE Amaran AL M9 Montage : DAVINCI Resolve Miniature : AFFINITY Photo Compresseur vidéo : HandBrake

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